Stellv. Leiter (m/w/d) Klinikgastronomie
Mehr als Kantine: Küche mit Leidenschaft
Die Klinikgastronomie des Klinikums Mutterhaus ist ein vielseitiger Dreh- und Angelpunkt für Genuss, Qualität und Service. Verstärken Sie unser Team!
Ihre Aufgaben:
- AktiveMitarbeit in der warmen und kalten Küche inkl. kreativer Zubereitung
- Unterstützung bei Führung und Organisation des Teams
- Überwachung der Hygienevorgaben nach HACCP
- Mitwirkung bei Catering-Events und Aktionswochen
- Mitverantwortung für die Disposition im eigenen Bereich
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung
als Koch (m/w/d)
- Idealerweise betriebswirtschaftliche Fort-/Weiterbildung
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/ Catering, idealerweise in Führungsposition
- Kreativität, Führungskompetenz, Teamgeist und Flexibilität
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
Das bieten wir Ihnen:
- Unbefristeter Dienstvertrag (Vollzeit) mit geregelten Arbeitszeiten und leistungsorientierter Vergütung nach AVR (Caritas)
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung
- Umfangreiche Weiterentwicklungs und Aufstiegschancen
Haben Sie Fragen?
Ichbin gerne für Sieda.
Armin Schmitt,
Betriebsleiter Klinikgastronomie,
Tel. 0651 947-52704.
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