Disponent (m/w/d)

Wer wir sind

Wir sind eine traditionsbewusste und zugleich moderne Metzgerei mit eigener Produktion, zwei Filialen, einer Küche und einem Großhandelsgeschäft. Mit rund 70 engagierten Mitarbeitenden versorgen wir Restaurants, Feinkostgeschäfte, Supermärkte sowie öffentliche Einrichtungen mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren. Dabei legen wir größten Wert auf Qualität, Regionalität und zuverlässige Abläufe.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Disponenten (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die tägliche operative Verteilung unserer Produkte an Filialen, Großhandel und ausgewählte Kunden
Tourenplanung für unsere Fahrer und enge Abstimmung mit Produktion und Lager
Bestandsüberwachung und Anpassung von Mindestmengen unter Berücksichtigung saisonaler Schwankungen und Abverkaufszahlen
Unterstützung bei der Produktionsplanung in Zusammenarbeit mit Küche und Produktion
Regelmäßiger Einkauf von Fleisch, Wurstwaren und weiteren Produkten - mit der Möglichkeit, schrittweise auch strategische Einkaufsentscheidungen zu übernehmen
Optionale Lieferantenverhandlungen sowie Optimierung bestehender Prozesse
Nutzung von CWS2, Microsoft Outlook und Excel zur Planung und Steuerung

Ihr Profil

Ausbildung als Fleischer (m/w/d) mit Organisationstalent oder Kaufmann/Logistiker (m/w/d) mit Erfahrung im Umgang mit Frischfleisch
Hohe Belastbarkeit und ein lösungsorientiertes Mindset
Starke Fähigkeiten in Organisation, Kommunikation und Teamarbeit
Verhandlungsgeschick sowie Problemlösefähigkeit
Gute Kenntnisse in Excel; Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen (z.?B. CWS2) von Vorteil
Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten (ab 6:00 Uhr) und regelmäßiger Samstagsarbeit

Wir bieten Ihnen

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen, familiären Team
Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Samstag von ca. 6:00 Uhr bis 13:30 Uhr, inkl. gemeinsamer Frühstückspause
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Mitarbeiterparkplatz und kurze Entscheidungswege
30?% Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Mitgestaltungsmöglichkeiten bei Prozessen

Jetzt bewerben!

Wenn Sie Freude daran haben, Verantwortung zu übernehmen, Abläufe zu koordinieren und Teil eines motivierten Teams zu sein, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ganz unkompliziert - mit oder ohne Lebenslauf: